По образованию ветеринар, много раз подрабатывал тем что "колол" свиней. Делал это одним ударом ножа в сердце пока свинья шла к месту "разделки". С тех пор видя перед собой какое то животное, всегда прикидываю как его "заколоть" и разделать. После посещения зоопарка даже гуглил анатомию некоторых экзотических животных и птиц.
В сердце? Это как надо вы вернутся. С деревни откуда я родом всегда в шею кололи, наверное так проще, сам не пробовал.
Промышленность парное очень любит. Оно намного воды в себя может принять в отличие от охлажленного или мороженного мяса. Сами понимаете зачем это
Так это же попасть надо, еще найди где оно там пока свин стоит. Или его на бок валят для этого, не в курсе, но тогда опять же возня лишняя. А шея вот она. Но зато в сердце наверное быстрее умирает, а в шею еще держать надо.
Валили, всё верно, один, ну или двое если свин большой, валят, резак бьёт. Умирает быстро, да, с полминуты может пообламывается, лёжа на боку, и готов (свинья, не резак, если чё))
Лишняя возня имела место быть, когда нетрезвые, т.е. каждый раз)
Когда передняя левая нога выставлена вперёд, за локтевым суставом как раз открывается место для удара.
Да да, локоть на ноге)
А реально кабана как барана завалить?
Ноги веревкой спутать, на бок свалить и горло перерезать.
Просто овец, коз, коров резал, - а вот свиней нет.
Муторно будет, свин умный и сцуко сильный, обычно голодом с вечера держат и потом ставят чашку, ну и пока отвлекся сердце, более гуманно чем кувалдой (((
Свиней кто как может так и режет). Какой у кого скил. У меня особый подход, всё проходит тихо, свинья не пугается
У меня отец тоже свинью только в сердце резал, ни разу не промахнулся. Только один раз конфуз был, когда длинны ножа не хватило, потом когда свинью разделали, на сердце 2 накола от первого ножа и один прокол от второго, более длинного.
