Ответ на пост «Мангал»1
Делаю другу мангал из баллона, ему так захотелось. Решётка - два колосника чугунных, под ними колосник из арматуры. К сожалению, не всё удалось сделать так, как мне хотелось. Бюджет минимальный и заказчик торопит. Например, более широкие колосники (которые вместо решётки) сильно дороже нынешних, на колосник для углей немного не хватило арматуры, поэтому он чуть короче, чем хотелось бы. Это ещё не финальный вариант, а как бы испытания. Нижние отверстия уже расширены, добавлен горизонтальный нащельник (от которого он хотел отказаться, чтоб шампуры можно было накрывать крышкой). После ещё пары обжигов конструкция будет зачищена и покрашена термостойкой краской. Да, я уверен, что многим что-то не понравится, но я такое делаю впервые. Я художник, я так вижу. А мясо приготовилось отлично, мягко и сочно.
