2842

Ответ на пост «Что мы ели в 90-е»49

Я очень долго не могла есть гарниры, любые. Потому что в 90е ели только их. Картошка, макароны, гречка, рис. Это была еда, и к ней не было ничего, кроме нее самой.
Очень долго не могла пить чай, потому что пили только его, пустой чай. Не было понимания, что к чаю может идти конфетка-печенька-булочка.
Именно из-за голодных 90х до сих пор не могу наесться колбасы, она не лежит в холодильнике, как у некоторых, палку стародворской молочной вязанки я могу сожрать за раз (но совесть не позволяет, поэтому съедаю в 2 приема).
И до сих пор, не пью пустой чай и не кладу себе много гарнира (или вообще не кладу его себе).

Истории из жизни

41.2K постов76.9K подписчиков

Правила сообщества

1. История должна основываться на реальных событиях, но требовать доказательств мы не будем. Вранье категорически не приветствуется.

2. История должна быть написана вами. Необязательно писать о том, что происходило с вами. Достаточно быть автором текста.
Если на посте отсутствует тег "Мое", то есть авторство не подтверждено, пост будет вынесен в общую ленту. История не должна быть рерайтом - пересказом готовых историй своими словами.

3. История должна быть текстовой и иметь вполне внятный сюжет (завязку, развитие, концовку). История может быть дополнена картинками/фото, но текст должен быть основной частью. Видео и видео-гиф контент запрещен. При необходимости дополнить историю "пруфами", дополнительные фото/картинки/видео можно разместить в комментариях - это более благосклонно воспринимается читателями (чем лента фото и чуть-чуть описания).

4. Администрация имеет право решать, насколько текст соответствует пункту 3.

5. Сообщество авторское, потому каждое обвинение в плагиате должно быть подтверждено ссылкой. При первом нарушении - предупреждение, повторно - бан.

6. Помните - сообщество авторское! Хотя вы имеете полное право написать, что текст слабый, неинтересный и т.п. и т.д. (желательно аргументированно), просьба все же обходиться без хамства.

Утверждения же - вроде "пост - дерьмо", есть оскорбление самого автора и будут наказываться.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
54
Автор поста оценил этот комментарий

А у меня голодные девяностые выработали некоторое гастроманьячество. Я стал гурманом, который не может жить без ресторанов, кулинарных экспериментов дома, на рыбалке и охоте, на даче. Во время поездок в другие страны меня в меньшей степени интересует архитектура, музеи, парки, театры и памятники и в гораздо большей - рынки, рестораны, стритфуд, незнакомые ингредиениы, аутентичные блюда, что угодно, что я ещё не пробовал.


Друзья любят приглашать меня в гости, потому что я прихожу с полными сумками еды и готовлю.


И вот нелюбовь к гарнирам у меня не выработалась. Правда, всё зависит от того, что за гарнир и как приготовлен. На днях готовил себе пасту, обошелся вообще без мяса. В понимании 90х я опять ел один гарнир. Однако, это было изыскано

раскрыть ветку (14)
4
Автор поста оценил этот комментарий
А точно ли это от 90х? Я тоже очень люблю готовить все новое и необычное, но я думала, что просто люблю готовить)
раскрыть ветку (8)
13
Автор поста оценил этот комментарий

Я думал об этом. И пришел к выводу, что эта одержимость связана с недоеданием в девяностых, когда я постоянно мечтал о деликатесах, часами листал кулинарные книги с иллюстрациями (а тогда уже появились очень крутые книги с очень крутыми иллюстрациями, не идущими ни в какое сравнение с рисованными картинками из советской "о вкусной и здоровой пище").


И тогда же я пришел к мысли, которой придерживаюсь до сих пор: нет такого продукта питания, который я не люблю. Я всё люблю. Важно только то, как это приготовлено.

раскрыть ветку (7)
7
Автор поста оценил этот комментарий
Реально есть проблема в плохой готовке тех времен. Можно ведь и макароны из голых и не вкусных, превратить в пасту, добавив пережарку банальных лука и моркови + какой нить соус из специй и зелени.
раскрыть ветку (5)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Ну нет. Итальянская паста не идет ни в какое сравнение с нашими отечественными макаронными изделиями.


Кроме того, в моей семье и в девяностые старались сделать вкусно. Не даром у меня было так много кулинарных книг.

раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну, тут не поспоришь) хотя сейчас есть вполне достойные отечественные образцы из твердых сортов пшеницы.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Да есть, но итальянская всё равно лучше.

1
Автор поста оценил этот комментарий
О да, помню эти "рожки", разваливающиеся сразу при опускании в кипяток.
0
Автор поста оценил этот комментарий
Да, если родители не умеют готовить, то с детства вырабатывается ненависть к пище.
2
Автор поста оценил этот комментарий

да это и мое крэдо не бывает невкусный продуктов бывает невкусно приготовленные

2
Автор поста оценил этот комментарий
простейшая паста, на (оливковом) масле пассируешь чуть чуть чеснок и петрушку, туда спагетти альденте, перемешиваешь вуаля! непомню название...
раскрыть ветку (3)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Это называется Алио Олио. Обожаю

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Туда ещё перчики иногда добавляют.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я их блин вообще везде добавляю

0
Автор поста оценил этот комментарий

Такая же хрень.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества