Сегодня покупаю литровые банки в магазине, ибо друг дал алычи, из которой очевидно несложно закатать компот. Но поскольку я в этом деле почти дилетант и youtube мне в помощь, пытаюсь получить консультацию "стандартная ли банка и подходит ли к ней эта крышка".
Девушка на кассе возмутилась аж до глубины души:
- Мне 26 лет! Ну какие могут быть закатки!?
Мне так стыдно стало. Подскажите, с какого возраста можно девушкам задавать такие деликатные вопросы, чтобы не попасть впросак?
Где назывются? Странно. Лично я слово "дедушка" тоже понял однозначно, других трактовок не слышал, разве что в армии.
Ну если уж до конца душнить, тут получается, важен контекст. Сказать "я сегодня стал дедушкой" - это однозначно звучит как "сегодня родился внук". Иносказательно здесь это слово неудачно смотрится.
Компот прекрасно хранится при комнатной темп. Закатками занимаюсь лет с 23-х. Подвала никогда не было, все компоты, соленья, салаты храню в комнате.
Верю, но я дилетант. У меня даже банка закрутилась с пятого раза. Их вроде как-то лучше стерилизовать надо, а я просто заливаю сладким кипятком. Ну, вроде не пропускает... Анивэй, рисковать прокисшим компотом не буду. Зимой после теннисной тренировки обязательно холодненький зайдёт.
Так стоп! Вот здесь объясните. У меня вчера две банки компота - в одной почему-то алычи плавают внизу, в другой наверху. Какая неправильно сделана? Переворачивал, вроде воздух не пропускают
Да не, раньше обожала солёные огурчики, а сейчас не ем очень редко парочку , в итоге банка вся выбрасывается. Хотя сделано вкусно. Вот мы любители аджики из кабачков от свекрови ) Очень вкусно и подходит ко всему : к пельменям, к яичнице , а с супом на хлеб намазываем 😋 но пока передают надобности делать самой нет)) а так конечно надо сохранить рецептик
Не забивайте место в жилище и не озадачивайтесь сильно с этим компотом. Компот из алычи хрень полная. Невкусно и не чета вишне, крыдовнику и прочим "благородным"плодам. Вообще адычу стоит приравнять к сорняку. Это говнодерево заполонило весь двор многквартирного дома. Нах никому не нужна, потому что варенье/компот из нее это только перевод сахара, зато с июля по октябрь вонь от гниющих плодов.
Я уже делал две пилотные банки в прошлом году. Шикарный компот! Зимой после теннисных тренировок оценил. Сама алыча у друга на даче очень сладкая, медовая прямо. Даже сахара много не надо. Сейчас сделал 7 банок, больше ничего закатывать не планирую, никаких "своих" овощей-фруктов у меня нет. Черники правда набрал 6 литров, но её так заморозить с сахаром проще.
Мне племянник сказал что там всё стандартное. Он, будучи студентом, подрабатывал на кассе наверное месяц и такую простую вещь запомнил.
Но вообще, пожалуй, не должны. Если бы в зале была консультант, спросил бы её. Просто ответ был неожиданным. Как бы обиделась, что молодую спрашивают про крышки-закатки.
Соус этот? Да ну, я его не люблю. В Грузии попробовал, привез с собой - скис, выкинул.
алычу же! пост про неё. Да и не стал бы я возиться с косточками, муторно это. Подозреваю, что и вишню можно, хотя не уверен.
а я вчера литров 100 этих закаток выхернул. Варенье, компоты, огурцы, помидоры в собственном соку, какие-то салаты, капуста и тд и тп.
И все это хранилось в квартире у бабушки хрен знает сколько лет. И никто это не ел. А оно все накапливалось и накапливалось.
В итоге все выкинул, вместе с банками, которые наверняка старше меня
Подскажите, с какого возраста можно девушкам задавать такие деликатные вопросы, чтобы не попасть впросак?
Чувак, "попасть в просак" по отношению к женщинам - это "по неопытности ткнуть писькой в пространство между анусом и влагалищем". Именно это место называется "просак" :)
Так что... ты там поаккуратнее на кассе-то. Целься лучше :)
Вроде как и сочувствую вам, если вы считаете что ДВ делает вкусные консервации.
Хотя впрочем сложнее жить тем, кого родственники с детства кормили нормальными заготовками. После чего - магазинные вообще есть не возможно. Пробовал. Не могу я это кушать. Только закусывать.
Даже после психологической травмы в 90-ых ))))), когда постоянно въёбывание на даче, просто убивало возможность просто жить, всё равно то, что сейчас продается - просто не вкусно.
Я у друзей-знакомых часто беру вкусные разносолы, дачи у многих. Иногда угощают, иногда можно прикупить с овощами. Вкуснота, но для меня это время и силы. Летом у меня большой отпуск и я люблю проводить время на природе, отдыхая от слова "совсем" - никаких там заготовок или домашних работ.
