Налог за сдачу квартиры⁠⁠

Всех приветствую. Есть вопрос, если просветите меня, буду очень благодарен. Итак, я арендодатель квартиры. Снимает парень контрактник. Сказал, что им возвращают деньги, если живут на съемной квартире, в размере оплаты. Для чего попросил составить договор и принести справку из ЕГРН. Помочь парню я не против. Но смущает момент с налогом за сдачу квартиры. Ведь если все официально пройдет, то и мне придет налог, а то еще и со штрафом?

И ещё один момент из этой ситуации. Представим что я все оформил и плачу теперь налог за сдачу квартиры в аренду. Парень рано или поздно съезжает с квартиры. Как мне откатить обратно в налоговой, чтоб не платить этот налог? И что там с 11 месяцами? Якобы если сдаешь меньше, чем на год, то налог платить не надо?