На волне постов о тортах
Всем привет!
А вот у моей жены, такое хобби. Делает тортики не из мастики! Бисквитные и мусовые.
Ну с бисквитным все более менее понятно: бисквит, начинка, а сверху шоколад с фруктами или ещё какой штукой =)
А вот муcсовые тортики - это моя слабость! Напоминает мороженное (пломбир).
Сверху полит зеркальной глазурью или завелюрен шоколадом! Внутри сам шоколадный мусс, конфи (это фруктовая прослойка), миндальный штрейзель (хрустящая прослойка из миндаля), бисквит (которые далается как-то без муки) и ешё куча разных комбинаций и вкусов. Маракуя, лайм и тд и тп...
Выглядит это так:
Так что торты, нынче, очень крутые и они могут очень круто украсить ваш праздник! Очень клевое сочетание вкусов! Да что там говорить, есть мусс на гречке или базилике! =)
p.s.
Не ради рекламы...просто похвалиться, что у меня крутая жена =)
И сильно не пинайте, я ещё тот, писарь =)))