Mleko - пиво из одной пены!⁠⁠

путешествуя с Хисако по Праге, наш друг Флэш, завел нас в бар, где одно из вкуснейших пив. В Чехии существует необычный способ подачи пива под названием "млико" (mleko), при котором пиво наливают так, чтобы образовалась плотная, мелкозернистая пена, напоминающая молоко.

В итоге пивная пена в такой подаче занимает значительную часть объема бокала, минимум 95%. При наливании млико создается большое количество пены за счет особых манипуляций с краном. Несмотря на внешний вид, все равно ощущается как пиво, и если дать пене осесть, то большая часть объема окажется пивом. По консистенции чем-то напоминающее взбитые сливки, млико вкуснее всего на десерт.

У Медвидку — самый старый ресторан в Праге. Где Флеш заказал песню Йожин с бажин,

и мы попробовали Кнедлики (чеш. knedlík) - это традиционное блюдо чешской и словацкой кухни, представляющее собой отварные изделия из теста или картофеля, часто подаваемые в качестве гарнира

Жители Праги, независимо от возраста, и многочисленные иностранные туристы из разных стран посещали и посещают наш пивной ресторан, благодаря знаменитой чешской кухне и отличному пиву Будвар. Регулярно здесь играет фольклорный оркестр, предлагая Вам послушать чешскую народную музыку и потанцевать.

В Праге мы зашли в музей-Абсент-бар Аbsintherie.