Любите кьянти?
Их есть у меня. Любителям традиционного итальянского сухого красного настоятельно рекомендую попробовать вот это небольшое чудо:
Очень свежее и легкое вино без всяких сторонних привкусов и запахов. Не вдаваясь во всякие «первые, вторые и третьи носы» – приятный мягкий аромат. Дать ему немного больше аэрации – будет вообще огонь. Никакой остроты, никакой тяжести.
А подать к нему можете опять же всё, что хотите. Я люблю подавать к такому самое простое – немного томатов черри, нарезанную копченую куриную грудку, утку с трюфелями (эта штука продается в магните, например). Ну, а в целом подойдет вообще всё, что захотите, из мяса.
Можно добавить черный виноград (ну, такой, чтобы с плотной кожицей и немного терпким вкусом, что-то типа "черной жемчужины").
Будет кайфово. Рекомендую.
Если что, я не упарываюсь по всем этим «дегустационным» штукам. Мне в принципе плевать на «нотки мятого асфальта» и «тонкий вишневый привкус», я рекомендую чисто из своих ощущений – было круто или не было. Совсем плохого вина тут не будет.
Пейте смело, так сказать.
