Кубанский летний вайб) Смотреть со звуком
Больше видео @Sadfman
Перебирал вещи и нашел этот чудный кухонный молоток) Сразу вспомнил детство и любимые отбивнушки которые им делали) Ну а раз на улице уже почти лето, молодая картошка и ароматные овощи, то вкусному обеду быть 🙌
📝Отбивные:
Свинина - 1 кг
Соль, черный перец, растительно масло.
Рецепт максимально просто, но мясо получается вкусным и нежным) Мясо (можно использовать любое) нарезаем кусочками толщиной 0,5-1см и отбиваем молотком с 2 сторон. Если его нет, можно использовать тыльную сторону ножа) Солим, перчим и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны) готово ✅
📝Летний салат:
Вариаций множество, но я готовлю так.
Спелый помидор - 1шт
Огурцы - 2шт
Красный лук - 0,5шт
Молодой чеснок - 2-3 зубчика
Ароматный острый перец- по вкусу
Зелень - я использую кинзу, можно заменить на Петрушку, укроп
Сметана и майонез - по 1ст.л.
Соль
Чеснок, острый перец, зелень измельчаем. Режем произвольно лук, помидоры, огурцы. Добавляем соль, сметану и майонез. Перемешиваем и даем настояться 10 минут.
Как варить молодую картошку с укропом думаю знают все) Картошку чистим (молодую можно и не чистить) и отвариваем до готовности. Сливаем воду, добавляем сливочное масло и рубленный укроп. Перемешиваем и подаем. Готово ✅
Отлично сочетается с холодненькой)
Больше видео и котов у меня в тг) https://t.me/SadfmanReserve
показать ответы
Не правильно ты, дядя Фёдор, картошку подаешь. Туда ещё чеснок нужен, масло сливочное и майонез. А варить без соли. Перемешать и наслаждаться!
раскрыть ветку (1)
Подушню. Сколько там по времени жарилось мясо? полтора часа? Может его стоило кидать на сковородку в последний момент?
раскрыть ветку (1)
Зачем майонез выдавливать в розетку, а потом оттуда класть в салат? Чтоб посуды мыть побольше?
раскрыть ветку (1)
Лига Алкобушников
12.3K пост45K подписчиков
Правила сообщества
Внимание!!! Только информативные посты.
Запрещены любые оскорбления пользователей
Запрещено обсуждение политики и религии
Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении
Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов
Рекомендация:
Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.
Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.