120

Коктейль-аперитив "Брат Александра"

Серия Коктейли аперитивы и дижестивы

День добрый! Наступила пятница, а значит пора выкладывать коктейли!

И сегодня мы с Вами продолжим тему семейства "Александров" и как продолжение прошлого поста, приготовим коктейль "Брат Александра".


Кстати, мой вконтакт с меню коктейлей, списком IBA с указанием коктейлей, рецепты которых вы можете у меня найти и все такое: https://vk.com/alexsheady_cocktails

Истории конкретно у "Брата Александра" нет.

Общую историю семейства можно почитать там же, в прошлом посте: https://pikabu.ru/story/kokteylaperitiv_sestra_aleksandra_6593472


А для приготовления нам понадобятся:

1. Джин - 30 мл;

2. Апельсиновый ликер "Блю Кюрасао" - 30 мл;

3. Сливки - 30 мл (так как коктейль не кислый, можно использовать и более жирные сливки);

4. Шейкер;

5. Бокал для коктейлей;

6. Лед.

Ну, а дальше все как всегда...

Закидываем лед в бокал и в шейкер для охлаждения.

Сегодня я охлаждаю бокал обычным кусковым льдом.


И отмеряем по 30 мл каждого ингредиента.

Семейство "Александров" довольно удобно. Всегда всего по 30 мл.

Выливаем из шейкера натаявшую воду и сливаем в него ингредиенты:

Закрываем его и трясем.

Освобождаем бокал ото льда:

И сливаем в него содержимое шейкера:

Вот такая красота получается (стоит ли обсуждать, почему "Брат Александра" имеет именно такой цвет?)...

Что по поводу вкуса, он неплохой. Как это не странно, апельсиновый и сливочный. Это сочетание оказалось неплохим. Но ничего особо впечатляющего в нем нет.

Крепость коктейля не очень высокая, около 20 градусов, и ощущается не сильно.

Вот и все. Вкус коктейля "Сестра Александра" мне понравился больше.


__________________________________________________________________________________

В некоторых источниках рекомендуют украшать его тертым мускатным орехом, но выглядит это очень не очень в этом коктейле. Идет эта идея из рецепта коктейля "Александр", который украшается, в соответствии с IBA, именно мускатом. Там это смотрится хорошо из-за сочетания цветов. Но на синем мускат совсем не смотрится.


Что ж, до скорых встреч, я отснял вчера еще несколько коктейлей, так что эти выходные будут насыщены постами!


И я снова приобрел кое что необычное, хоть у меня кончаются ром и текила и следовало бы потратить деньги на них...((

Угадываем, какой коктейль будет следующим...

Лига Алкобушников

11.8K постов44.9K подписчиков

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
0
Автор поста оценил этот комментарий

Блю Кюрасао афигенный! Только вот стоит дороговато :( У нас ~1200р. Кто-то из друзей показал мне давным давно коктейльчик из него - 1\4 Блю, 1\4 Водка, 1\2 Спрайт. Может у него есть название?)

раскрыть ветку (6)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Голубая лагуна он называется. Только еще лайм.

Сейчас в метро и в перекрестке на него скидки, Если еще не кончились. Стоит в пределах тысячи.

раскрыть ветку (5)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо :)

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Пожалуйста)

0
Автор поста оценил этот комментарий

Подскажите, а куантро апельсиновый подойдёт? Иль скажется на вкусе, а то все дома есть кроме блю курасао

раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

Я так не пробовал, но в целом ничего страшного быть не должно. Но надо наверное уменьшить его количество в два раза, все же он 40%, а не 20%, как Блю Кюрасао.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

А я уже смешала и была сбита с первого бокала ))

Процентовку не учла, но теперь буду знать

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества