Кленовый сахар
Всем привет, друзья! На связи Кудрявый Конь и сегодняшний пост про познавательный контент!
Весна витает в воздухе, а посему я улучил денек для сбора даров природы. Первый раз я делал кленовый сироп году эдак в 2014 и получилось у меня плохо, т.к. попросту не хватало терпения, навыков и времени.
Я наснимал видосиков и чуть-чуть меняю формат подачи материала.
Начнем повествование со сбора сока.
Для того, чтобы собирать сок, нам нужны следующие вещи:
ПВХ трубка диаметром 10мм, садовый вар, канистра для сбора готового сока, а также шуруповерт со сверлом по дереву рабочей длиной 50мм.
Сок собрали, а что дальше?
Выпариваем!
В целом, я сам от себя не ожидал такой прыти. Взял спирт, вылил в сироп и при постоянном помешивании начал нагревать раствор.
Ну что же, эксперимент удался! Лично для меня это было что-то на грани фантастики, хотя если подумать, то все очень просто. Теперь нужно дать спирту испариться, после чего в тарелке останется чистый сахар!
На этом все, с вами был Кудрявый Конь!
Последнее время я редко сюда захожу, так что найти меня можно туть: https://t.me/curlyhorsecider