Хачапури по-аджарски домашние⁠⁠

Сын не ел сыр от слова «совсем».
Когда мы первый раз выбрались к морю я заказала ему в ресторанчике хачапури по-аджарски. Он с удовольствием уплетал и спросил что за начинка. Я ответила, что это специальная хачапурная начинка)) Спустя несколько лет он узнал, что это был сыр))
Он вообще очень любит именно хачапури по-аджарски, и, наконец, дождался того, что я приготовила их дома.
Ps: один желток, правда, не выдержал…