Как живут узбеки - типичная квартира в Узбекистане⁠⁠

Что есть в квартирах простых узбеков, и чем они отличаются от российских и голландских.

Два года назад я с большим удовольствием несколько месяцев путешествовал по бывшей советской республике - Узбекистан. Так много делал и увидел, ел самые вкусные и фрукты и дыни которые не знал, что существуют! У меня была возможность увидеть узбекские дома и квартиры, когда был в гостях у многих добрых узбеков, где нас накормили пловом и не только.

Также мы со семьёй жили в разных домах и квартирах тоже. Как выглядит типичная узбекская квартира внутри? А дом? Давайте посмотрим!

Сначала расскажу про квартиры.

Что в квартирах

Мы хотели увидеть настоящую жизнь узбеков, поэтому арендовали двухкомнатную квартиру пожилой узбекской семьи в нетуристическом районе Бухары.

Что сразу замечаешь: в квартирах много пространства. Они правда большие. И в них много пространства, не только из-за размеров комнаты, но тоже потому что мало мебели.

В одной комнате-спальне стоит небольшая кровать, маленький стол и шкаф.

А в другой комнате, которая в два раза больше, есть только огромный стол и стулья

Это комната для приёма гостей (узбекистанцы очень гостеприимные и любят гостей). И если тут будет много мебели, то гостям будет недостаточно места.

И гости также могут остаться на ночь. Тут для гостей есть много матрасов (называются курпачи). Они удобные, потому что на них можно сидеть и пить чай, а также можно спать.

Как спят

Для меня это было сначала непривычно - спать на полу. И хотя в современных домах выбирают кровати, но в большинстве домов, где я был, предпочитают спать на курпачах. И это не потому что недостаточно денег, тут в богатых домах тоже предпочитают курпачи.

Это, наверное, что-то традиционное Восточное, потому что такая традиция осталась тоже у японцев и некоторых других народов.

В Узбекистане курпачи раньше клали вокруг тёплой печи и спали в тепле - так до сих пор в кишлаках делают. Тут считают, что сон на жёсткой поверхности лучше для спины, чем на мягком матрасе.

Но моя спина не могла согласиться. Я, конечно, тоже тестировал узбекский метод. Первая ночь я спал на одном матрасе - и потом утром спина болела. И раз у нас было много курпачей дома, во вторую ночь положил два. Тоже трудновато. Могу сказать, что только три матраса оказались достаточные для моей спины :). Но детям хватило одного!

Как едят

И хотя мебели мало, обязательно есть в каждой узбекской квартире - это большой стол. Ниже можете видеть такой стол, который почти такого же размера как комната.

Но традиционно едят на курпачах с невысоким столом. На таких столах всегда много еды для всех гостей.

Но традиционно многие выбирают сидеть на полу, и еду и угощения кладут на небольшой стол или на скатерть в середине комнаты.

Украшения дома

Главное украшение узбекского дома - это ковры. Их много, и они везде.

Ковры я видел в каждом дома и каждой квартире. Это, наверное, самый популярный предмет для украшения дома. И в центре города наверное на каждом углу есть магазин ковров!

Ещё у узбеков много красивой посуды.

А это, наверное, самая популярная узбекская посуда, которую видел во многих домах и ресторанах:

Нет часов

Интересно, что в квартирах и домах, где я был, я не видел часов. Не знаю, у всех так или нет, но мне кажется, часы тут совсем не популярны. Но что интересно - узбеки, с кем я договаривался о встрече, не опаздывали и были вовремя или даже рано. Так что часы где-то есть :).

Узбекские дома

Узбекские дома огромные, правда. Они очень просторные, там бывает 4-7 комнат, и там обязательно есть большой двор.

У каждого дома есть свой двор. И из двора вход в каждую комнату или в кухню.

Во дворе часто стоит топчан - такая большая кровать, и в жаркое лето там едят и пьют горячий чай. Или играть в домино. Или просто общаться. Также люди спят во дворах на свежем воздухе. Я могу представить, что в жаркое лето это очень приятно :)

В Узбекистане живут с большими семьями. Дети заботятся о родителях и младший сын обычно живёт с родителями. Поэтому и нужно большие дома и достаточно места для всех.

via