Как сделать свежее кокосовое молоко в домашних условиях
Предлагаю очень простой способ приготовления кокосового молока и кокосовой стружки в домашних условиях. Для их приготовления нам не понадобятся никакие специальные приспособления, всё очень просто, быстро и доступно.
Ингредиенты:
кокос 200 гр.
вода 400 мл.
Рецепт:
Сделать отверстие в кокосе
Увеличить отверстие
Можно выпить кокосовую воду)
Завернуть кокос что-бы не разлетались осколки
Разбить кокос поворачивая его по кругу
Готово! Кокос разбит
Отделить мякоть от скорлупы ореха
Промыть мякоть кокоса
Отчистить коричневую кожуру от ореха
Нарезать на маленькие кусочки
Залить горячей водой
Дать настоятся 10 минут
Измельчить с помощью блендера
Отжать жидкость от кокосовой мякоти
Кокосовая стружка
Кокосовое молоко готово!
Приятного аппетита!