Как ферментировать кешью-орехи⁠⁠

Всем привет. Делюсь с вами своим рецептом ферментирования кешью.

Ингредиенты:

200 гр необжаренных кешью-орехов

50-100 мл кипяченной остывшей воды

соль

сушеный чеснок

свежий укроп

2 капсулы пробиотиков Lactobif (заказываю на IHERB).