раскрыть ветку (22)
раскрыть ветку (21)
Блин, время полночь, не хотел есть на ночь. Но увидел картинку, пошёл резать сало и чистить чеснок (
раскрыть ветку (7)
Поджариваю сало в растительном масле, туда бросаю нарезанные тонкими полукружьями картошку, перемешиваю, жду пока зарумянится низ, мешаю. Минут через 10 бросаю нарезанный полукольцами лук, еще минут через 5 нарезанный чеснок. Перемешиваю не часто, где-то в середине процесса бросаю еще кусочки сливочного масла. Солю в самом конце, крышкой не накрываю. Получается ароматная хрустящая снаружи и мягкая внутри картошечка.
раскрыть ветку (6)
Одного только не понял, зачем сало на масле жарить? Оно и без масла отлично жарится. Сливочное ладно, для вкуса, но растительное с салом не понимаю
раскрыть ветку (1)
Ну я много сала не люблю, и жарю его не до сухих шкварок, а так, слегка, поэтому мне вытопленного жира получается недостаточно. Масла лью немного, получается хорошо, поверь.
Вы едите вот эту сковородку раз в неделю, а потом неделю больше ничего? Смотрю на фото в купальнике, слова про спорт не люблю и на рецепт, и у меня концы с концами не сходятся)))
раскрыть ветку (1)
Ну я сковородками стараюсь не есть). Больше всего помогает ежедневное взвешивание, как только вижу, что вес начинает расти, сразу чуток себя ограничиваю, это проще, чем начинать метаться спустя +20 кг.
Спасибо за рецепт. Выглядит аппетитно. Живешь без жены, но не обделен женской лаской, поэтому мой взтр был устремлен на сковороду. Но мимо тебя бы я не прошёл, затащил бы если незамужняя