Готовим еду на работе (Sous Vide).
Давно хотел купить Sous Vide, вот появилась идея готовить на работе и есть всегда свежее, тёплое.
Sous Vide + вакууматор + пакеты = 5300 руб. с tmall, бокс 160 руб. в гипере.
Готовлю в столе (чтоб никто не видел). микроволновки и холодильника на работе нет, в столовке дорого. а тут порция за 50-70 руб. и готовить минут 5, остальное делает Sous Vide.
куриная нога (без кожи), гречка грамм 50, вода грамм 50, соль перец..... При 65* 3 часа.
Котик с моей работы :)
Кому интересно могу сделать продолжение. Будут куриные крылышки (возможно к пиву) и ветчина.
