Насколько мне известно, у таких гитар анкер отсутствует как класс, поэтому гриф так повело со временем. Рекомендую лучше купить новую)
раскрыть ветку (1)
Именно так. Анкера там нет, максимум может быть болт, которым гриф крепится к деке. Если он есть (фото с нужным ракурсом отсутствует), то попробуйте отрегулировать наклон грифа, затягивая этот болт. Но это не отменяет того, что инструмент, скорее всего, рассохся и никогда уже не будет нормально строить.