Финики -...⁠⁠

Есть такая мысль из древних времен: съев 3-4 финика, ты будешь энергичен и сыт весь день. Фраза эта гиперболизирована, но финики, действительно сытный и полезный продукт. В них много природных сахаров (глюкозы, фруктозы и сахарозы), которые быстро дают силы. Клетчатка при этом помогает долго сохранять чувство сытости. Пищевые волокна улучшают работу кишечника, предотвращают запоры и питают полезную микрофлору. Калий и магний укрепляют сердечную мышцу и помогают контролировать артериальное давление. Антиоксиданты защищают сосуды от повреждений. Витамины группы B и магний улучшают сон, снижают уровень стресса и поддерживают работу мозга. В составе есть аминокислота триптофан, из которой вырабатывается гормон сна — мелатонин. В плодах содержатся кальций, фосфор, магний, медь и марганец, которые важны для костной ткани. Но, не смотря на всю пользу фиников, не стоит ими усердствовать. Это продукт калорийный, употребление его без ограничения может приводить к набору лишнего веса и последующими проблемами, связанными с ожирением.