ДОЛМА КЛАССИЧЕСКАЯ ПО-УЗБЕКСКИ
Рецепт:
Фарш говяжий- 800 г
Рис длиннозерный- 100 г
Зира,кориандр,соль-по 0,5 столовой ложки
Зелень-укроп,петрушка
Лук-100 г
Морковь-150 г
Помидор -150 г
Картофель- 1 кг
Виноградные листья
Рецепт:
Фарш говяжий- 800 г
Рис длиннозерный- 100 г
Зира,кориандр,соль-по 0,5 столовой ложки
Зелень-укроп,петрушка
Лук-100 г
Морковь-150 г
Помидор -150 г
Картофель- 1 кг
Виноградные листья