33

Давненько никто не хвастался

Давненько никто не хвастался Брезаола, Мясо, Говядина, Сыровяленое мясо

Вот и моя поспела. Рецепт расписывать не буду, частично брал из предыдущих постов. Делал не с нитритной, а с морской солью. Получилось соленое, но с пивком покатит.