Бунт так бунт
Спотыкач. Из замороженных прошлогодних ягод что отрыла в морозилке. Наварила и довольна.
Хоспаде, вас мне боженька послал))) задолбала уже черная смородина, и варила я ее, и замораживала. И не кончается, зараза. Вот жеж- решение🍷 спасибо)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
Нисколько воды. Если ягоды не сочные - то "на донышко" чтоб не пригорели в начале варки, пока сок не пустят.
показать ответы
раскрыть ветку (1)
Ягоды любые, хоть один вид, хоть ассорти. С косточками, мороженые. Главное не порченные. Ну и если ягоды сладкие - то сахара поменьше. Ну и пить охлажденным, шотиками и со льдом. Кусна.
показать ответы
раскрыть ветку (1)
Вообще посыл был из серии "азаза! Бунд!"
Но напишу, это изи: 1 кг ягод + 300-500 гр. сахара проварить от закипания минут 10, влить 0.7 водки, проварить еще минуты 3, выелючить, настоять в кастрюле 3 дня, процедить, разлить в бутылки, ждать пару недель. Готово.
показать ответы
раскрыть ветку (1)
Не, правда спотыкач. Технология другая.
Получилось просто замечательно, но сахара меньше добавлю в следущий раз.
показать ответы