Знакомый на местном мясокомбинате работал, рассказывал привозили бычьи хуи на утилизацию, а их перемалывали и в пельмени добавляли.... После этого он покупные пельмени не ест...
раскрыть ветку (1)
Это он зря... Подумаешь бычьи хуи, это в некоторых местах деликатес. Чаще всего в фарше нет мяса вообще никакого. Соединительная ткань, шкура и прочие прелести...
