8

Ответ на пост «Столовая на краю земли с ценами как при социализме»

вот такие столовые нужны
по всей России! кто за?

4843
Лига путешественников
Серия Русский Север

Столовая на краю земли с ценами как при социализме

В своих путешествиях я забираюсь в отдаленные города и поселки. Этим летом мы ездили по Архангельской области. Рассказываю про столовую в Мезени, куда мы зашли пообедать.

Столовая в Мезени

Столовая в Мезени

Столовая находится в здании советской постройки. На входе написано, что это кафе. Режим работы рассчитан на трудящихся. В выходные кафе закрыто, в будни открывается в часы обеда — всего на три часа в день.

График работы не такой, как у заведений в других городах

График работы не такой, как у заведений в других городах

Столовая определенно пользуется популярностью.

Один из способов вычислить приезжих: они фотографируют меню

Один из способов вычислить приезжих: они фотографируют меню

Готовят тут же. В ресторанах это пафосно называется «открытая кухня».

В путешествиях не всегда удается полноценно пообедать. Столовая — прекрасная возможность съесть первое, второе и салат.

Мы пришли в столовую в 13:20, многие блюда уже разобрали, но голодными мы не остались.

Я решил, что раз мы приехали к поморам, нужно взять рыбу. Рыба была прекрасна.

Теперь самое главное: цены. Они тут прямо социалистические!
Салат из свежей капусты — 21 рубль, из крабовых палочек — 35 рублей. Щи из свежей капусты — 44 рубля.

Жареный окунь — 86 рублей, камбала — 81 рубль, бедро куриное — 81 рубль, тефтели с рисом — 51 рубль. На гарнир греча за 32 рубля или рис за 24. Пюре — 36 рублей. Из напитков компот за 26 рублей, растворимый кофе за 22 или чай с сахаром за 8. Удивило, что чай без сахара стоит дороже, чем с сахаром. Возможно, это сбор за ЗОЖ.

Кипяток наливают из большого самовара.

Расчет на кассе, как и положено.

В кафе работают очень приятные и доброжелательные сотрудницы. В комментариях к посту про Мезень спрашивали, где работают жители. Вот, пример.

Большой зал столовой-кафе предназначен, в том числе, для торжеств. Мы расположились в зале поменьше.

Мой обед обошелся менее чем в 200 рублей. Подача и сервировка не ресторанная, зато всё свежее, сытное и вкусное. При этом учитывайте, что это север области, и продукты в среднем стоят дороже, чем у нас в магазинах.

Мой обед

Мой обед

Большое спасибо сотрудницам столовой в Мезени! Вкусно, сытно и недорого — то, что нужно в путешествии. Мы с Лабораторией сказок Серебряного Ожерелья России рекомендуем!

После обеда зашли в кулинарию напротив, судя по вывеске это тоже Мезенское РайПО. Я был здесь зимой четыре года назад, мне очень запомнились выпечка и колоритный ненец в малице с большим ножом на поясе, приехавший к кулинарии на снегоходе за хлебом из стойбища. В этот раз кулинария также не подкачала.

Сюда очень рекомендую зайти

Сюда очень рекомендую зайти

Тут нас ждали ржаные калитки с черноплодной рябиной и брусникой. Обожаю сочетание ржаного теста с корочкой с разными начинками, в этот раз варенье было самое то.

Также взяли пирожков. Они очень вкусные. Также можно купить полуфабрикаты, торты и местный хлеб по 79 рублей.

Плюс кулинарии в том, что она работает целый день. К вечеру почти всё тоже разбирают.

Если бы везде были такие столовые, как в Мезени, путешествовать можно было бы комфортнее и дешевле.

До встречи! Скоро продолжу рассказывать о нашем большом путешествии по Русскому Северу.
Про путешествия я много пишу в Дзене и тг-канале. На Пикабу стараюсь переносить самые интересные посты, но не всегда успеваю.

Всем спасибо за внимание, адекватные комментарии, подписки и поддержку!

Показать полностью 20
Отличная работа, все прочитано!