ramazan05duldug

Мороженое
Мороженое никогда не снимают вживую, под софитами оно моментально тает — это всегда пластиковая, силиконовая или гелевая масса. Ей придают нужный цвет, фактуру, делают шарик пористым и шероховатым. Безупречных вафельных рожков тоже не найти — везде или кусочек оторван, или цвет неровный, так что приходится их тоже лепить. А чтобы с мороженого не стекало варенье или мед, прокладывается тонкий слой полиэтилена.

Супы
Для рекламы супов в пакетиках варят настоящий суп. Но если просто налить его в тарелку и сфотографировать, не будет ничего видно, все ингредиенты утонут. Поэтому на дно кладется слой прозрачного желатина, сверху наливается бульон или обычная вода, а потом уже аккуратно выкладывается капуста, слегка обжаренная ветчина, маслины, петрушка и овощи. Главное — создать впечатление богатого набора витаминов.

Курица
Куриные ножки на фото должны быть не вареными и не жареными. Сырыми им выглядеть тоже нельзя — покупатель должен сразу понять, что их готовить не нужно, только разогреть. Это очень сложная задача. Если ножки пожарить, они скукожатся, потемнеют, а сбоку будут приплюснутыми. Поэтому куриные ножки сушат строительным феном:он поджаривает, но не деформирует мясо. Курица получается золотистой, как надо.

Котлеты
Котлеты поливают лаком для волос. Это нужно для блеска, которого иначе добиться нельзя. Если их пожарить, масло впитается уже через 5 минут.

Лапша
Чтобы продукт имел свежий вид, его нужно как можно меньше подвергать термообработке. Лапшу, варят 2—3 минуты, иначе она размокает и разваливается. Особенно быстро теряет форму отечественная лапша, поэтому дажедля рекламы российских макарон фотографируют импортные.

Пельмени
Пельмени — кошмар каждого фуд-стилиста. Их приходится лепить вручную. Мясо добавлять нельзя, потому что оно будет просвечивать темными пятнами. В рекламе пельмени состоят из теста и соли. Поэтому такой ровный цвет. Их еще можно подрумянить и увлажнить, чтобы аппетитнее было.Вместо сметаны фотографируют клей ПВА: он льется густо, медленно и тяжело — идеально для рекламы. Его же можно использовать для съемки молока.

Соусы
Соусы красятся пищевыми красителями. Но нельзя сразу добавить краску в соус, он тогда свернется и будет комками.Нужно сначала развести краситель со спиртом, а потом уже смешать с соусом. Если получается слишком жидко, можно сделать основу для соуса из желатина.

Каша
Желатин вообще универсальное и очень полезное средство — желатин часто добавляют в пюре и кашу, чтобы они загустели, и можно было делать красивые завитки. Также в качестве загустителей можно использовать муку и крахмал.

Пиво
Пиво чаще снимают в рекламных роликах, чем фотографируют. Но в обоих случаях пивная пена делается из стирального порошка или хозяйственных средств, которые взбиваются венчиком. Вместо самого пива наливается чай или сок.

Мясо
Когда нужно фотографировать мясо, его обжаривают совсем чуть-чуть, только для цвета. Баранину часто играет говядина — внешне они почти не различимы. А вот свинина должна быть светлее и розовее, мы это всегда подчеркиваем, чтобы можно было узнать ее издалека. Подкрашивать мясо можно соевым соусом, некоторые фуд-стилисты предпочитают йод, мазут или солидол.

Сосиски
Сосиски и сардельки снимаются сырыми или слегка подсушенными строительным феном. А вот овощи и фрукты в рекламе замороженных смесей всегда самые свежие.

Лазанья
Самый главный ужас — это съемка лазаньи. Приходится слой за слоем накладывать друг на друга ингредиенты, сбоку засовывать их в форму, потом разрезать и фотографировать срез, пока все не обвисло.Это очень долго, сложно и совсем не похоже на содержимое коробки.

Здравствуйте. Сегодня мы выберем программы, которые нужны для стабильного пользования компьютером.


Операционная система Windows включает огромное количество средств для выполнения различных задач на вашем компьютере: набор простых текстов, работа с периферийными устройствами, прослушивание музыкальных композиций и многие другие возможности могут быть реализованы с помощью стандартных программ Windows.

Однако не во всех случаях стандартные программы использовать удобно — лучше прибегнуть к одной из специализированных. Это объясняется просто: специализированные программы предоставляют больше возможностей при выполнении конкретных задач, большинство из них объективно гораздо удобнее в использовании, чем стандартные средства.Очевидно, что и Windows может далеко не все, так как интересы и пристрастия у людей разные.

Из практики я могу порекомендовать вам те программы, которые наверняка вам понадобятся в повседневной жизни:

Это, конечно же, Microsoft office. Программа, которая нужна каждому человеку. Это, не одна программа, а целый пакет программ от компании Microsoft. Основным, я считаю в этом пакете «Microsoft Word», программа для печати, там очень много функций и эти функции возрастают с выходом новой версии.

Кроме него сюда входят ещё такие программы, как «Excel», тоже очень интересная программа, с помощью, которой можно строить таблицы, программировать. К примеру, что-то важное вот вы создали «Тарификацию» чего-нибудь и вам не потребуется при его изменении менять значение во всех строчках, а достаточно поменять значение в первой строчке и программа по заданным ему формулам поменяет значение во всех остальных.

«Access», программа для создания баз данных. Сам этой программой не пользовался, подойдёт для людей, которые не занимаются программированием, так как базы данных удобнее создавать с помощью Delphi или C++ .

«PowerPoint», программа для создания презентаций.

«Outlook», почтовик, но я вам не рекомендую вам им пользоваться, программа легко взламывается, а вместо него можно и нужно использовать «The Bat». И ещё несколько второстепенных программ. (Читать дальше...)