iD25

Самый прикол в том, что все равно какой стороной, поскольку язык человека распознает только базовые вкусы (сладкий, соленый, кислый, горький).

Почти всю сложность, оттенки и богатство вкуса еды создает ретроназальное обоняние — это способ восприятия запахов, когда ароматические молекулы от еды или напитков попадают к обонятельным рецепторам изнутри, через глотку (носоглотку) во время жевания, глотания или выдоха.

В отличие от обычного (ортоназального) обоняния, когда воздух вдыхается носом извне, ретроназальный поток идет снизу вверх — из ротовой полости и глотки в носовую полость.

Поэтому, когда обоняние пропадает (например, при ОРВИ), страдает также и вкус.

Из-за этого пища кажется «плоской», безвкусной или картонной, так как остаются только базовые ощущения на языке.

Хотел бы еще добавить про домашних животных, например собак, которых тоже кусают клещи. У меня в городе(!) чау-чау два раза клеща ловил за свою жизнь в 13,5лет А собакам клещи передают пироплазмоз, оба оказались с пироплазмозом. У человека иммунитет сильнее к этим простейшим, которые попадают в кровь и жрут эритроциты, поэтому нас эта часть заразы передающаяся клещами не затрагивает, Обязательно смотрите за поведением питомца, если он быстро начинает уставать - откладывать визит в ветеринарку в таком случае никак нельзя, погибнет. При этом во второй раз несмотря на густую шерсть клещ нашелся и был вытащен сразу после прогулки. Так вот, учитывая, изначально малое количество попавших в кровь простейших, симптомы усталости у собаки начали появляться больше чем через неделю.