КИНОКУХНЯ Deadpool: Кто-то сказал: «Чимичанга»?
Всем привет! Это канал food for sport. Мы новички на ютубе и все что мы делаем носит чисто развлекательный характер)сразу предупредим, мы не повара и не профессионалы, так что все рецепты демонстрируются и доступны в пользовании абсолютно для всех.
Конкретно данный выпуск мы решили посвятить новому фильму Deadpool 2, и попробовали приготовить блюдо о котором он часто упоминает в комиксах, фильме и мультфильмах - так называемые чимичанги.
Данное блюдо, или правильнее назвать фаст фуд представляет собой некий гибрид шаурмы и тако, в основе которого обжаренные мясо и овощи приправленные острым соусом и завернутые в тортилью конвертиком.
Наше творение получилось довольно неплохим на наш взгляд. Предлагаем вам оценить этот пост, и может, вам понравится и вы сами будете не прочь насладиться чимичангой))
Интересный факт, что сами чимичанги не так нравятся дедпулу. Ему нравится произносить его название.
Из ингредиентов нам понадобится:
Тортилии 6 шт (мы взяли сырные);
сыр приммерно 300 гр;
зеленый перец 3 шт;
томаты чери;
куриная грудка;
одна головка лука и чеснока
и острый соус (лучше брать чили).
Еще для полной остроты можно добавить перец чили=)
Соль, перец повкусу.
Сперва нарежем овощи лук и перец полукольцами, чеснок мельчим, помидоры нарезаем как вам больше нравится. Грудку нарезаем вот такими полосками.
Ставим сковородку слегка поливаем маслом и обжариваем мясо не забывая поперчить и посолить. Далее добавляем остальные овощи перемешиваем и даем немного потушится. Такая красотень получается, а про запах вообще молчу=)
Поливаем острым соусом и перемешиваем.
Посыпаем сыром и еще раз мешаем.
Далее сливаем излишки жидкости. Нам нужно овощи и мясо слегка обжарить.
Обжарили и теперь выкладываем на тортилии. По вкусу можно добавить еще сыр и соус. Складываем конвертиками и выкладываем на решетку в духовку на 200 градусов примерно минут на 5-7. По желанию можно сверху посыпать сыром. Мы так и сделали =)
Чимичанги готовы!
Всем спасибо кто читал! Если понравилось можете ознакомится с этим и другим рецептом у нас на youtube канале. Приятного аппетита!