YogikBezIgolok

Захотелось мне вкусненького, а ничего готового нет. В общем рецепт простого и очень быстрого манника в микроволновке.

Яйцо-1шт

Кефир-0,25л (маленький стакан)

Сахар-3 ст.л.

Мука-4 ч.л. с большими горками

Манка-4 ч.л.

Соль-щепотка

Сода-щепотка

Масло растительное-1 ч.л.

В сахар разбить яйцо, взбить вилкой или венчиком. Добавить соль, масло, перемешать. Муку и манку туда же, размешивать до исчезновения комочков. Залить в форму. (Мной для таких дел была взята силиконовая форма диаметром с тарелку, глубиной 2,5 см) по вкусу добавляем сверху ягоды, корицу, мак и т.д.