Работал всё время бариста/бармен , образование получить не смог)
Работал всё время бариста/бармен , образование получить не смог, был гражданином страны в которой образование чтобы получить нужны были приличные наличные))) даже с красным дипломом и т. д. , вот сейчас опять ушёл с очередной кофейни, и в поисках работы, грустно , что нет нормальной везде ты и бариста и официант и уборщик помещения , и кассир.... Да и надоело уже работать в этой сфере (лет 8 уже) , не могу найти и понять для себя куда можно деть себя, чтобы просто были адекватные условия , не за 100.000₽ за 8 часовой график, нет. Хотя бы просто выполняяч свои обязанности, работать хотя бы 10 часов, за 50-60 к , и без всяких правил дебильных (корпоративных) штрафов , выполнения ещё 2-3 обязанностей , людей люблю, общаться люблю. Может кто-то что-то посоветует, кто решил тоже поменять сферу деятельности , и нашел для себя идеальную профессию-работу ? Поделитесь пожалуйста своим опытом, кто? Куда? Какие условия? Плюсы минусы? Думал кстати по поводу it , но там много таких профессий которые теряют спрос, либо наоборот слишком быстро там бежит прогресс и не поспеть,и самое главное всё везде платно по 200-300 тысяч за обучение, и филькину грамоту дают. Да и денег таких нет.
П. С. Мне 31 год, в этой профессии более 8 лет, был свой бизнес (повезло буквально за 300$ пристройку сделать к кафешке знакомого , на летней веранде в другое стране СНГ) Бизнес был очень успешен, но не официально я там был и кинули в общем, но мне очень понравилось, создавать коктейли, рецептуру, калькуляцию, барменов обучать, официантов мотивировать , постоянно в движении , закупы , подсчёты с 7утра до часу ночи на ногах и вообще не уставал. С того времени , мечтаю о бизнесе , но в РФ уже другие деньги нужны для этого, документы, разрешения и главное хорошее место.
Может поэтому не могу найти себе место, но в кофейнях где я работаю постоянники появляются мои буквально1-2 месяца , и сейчас человек 5 не ходят в кофейню с которой я уволился потому, что меня там нет.