Жизнь на ТДС в тайге. Первый улов
Пишу о жизни и работе на труднодоступной станции метеорологической сети нашей необъятной Родины!)
Часть жизни описана в серии постов
Жизнь на труднодоступной станции в тайге!.
Часть работы описана в серии постов
Работа на метеостанции!) .
Серия постов с рецептами Рецепты с ТДС. .
Это таки случилось. Сегодня мой драгоценный супруг поймал первую рыбку в этом году!)
Удача повернулась к нему лицом сразу по приходу на реку. Из лунки удалось вытащить ленка примерно на 500 грамм. Оставшиеся пару часов рыбалки, удача больше не поворачивалась к супругу лицом, но все же он пришёл домой не с пустыми руками.
Посмотрите на эту шикарную рыбку!)
Мал золотник да дорог. Мы уже давно мечтали о свежей рыбке.
Особенно Локи. Когда он увидел что в руках у супруга рыба, то сразу же начал истошно мяукать и прыгать на рыбку. Но желающих было слишком много, чтобы отдать целую рыбку Локи. Поэтому Локи досталась целая голова:)
Он умял её за пару минут. Ждал, что ему ещё что-то перепадёт, но не в этот раз.
Вы не подумайте, что Локи голодает. Мы кормим Локи чистой тушенкой или мясом лося, когда она у нас есть. Он вообще у нас питается лучше всех на станции.
Петрович бы убил за такой паек:)
Почистив и распотрошив рыбку, мы решили её пожарить. Жарим рыбу мы предварительно обваляв её в сухом картофельном пюре. Так получается вкусная хрустящая корочка.
Вот такая красота у нас получилась.
Было вкусно, но мало :)
Когда появится больше свободной от льда воды, тогда мы сможем ловить много ленка и даже хариус попадается в бурном потоке нашей Колымы.
Так что рыбные посты на этом не кончаются :) надеюсь:D
К ещё более приятным моментам. Мы первый раз за все три года работы получили премию по 7 тысяч. Было неожиданно и приятно :)
