Слойки со взбитыми сливками
Ингредиенты:
слоеное тесто
жирные сливки – 200 мл.
сахарная пудра – 3 ч. л.
ягоды
желток
Яблочные слойки
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто - 400-500 гр.
Яблоко - 1 шт.
Сахар - 1-2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Корица - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 10 гр.
Способ приготовления на видео
Слойки с ягодами
Ингредиенты:
слоеное тесто бездрожжевое 2 пласта
любимые ягоды
сахар
желток+молоко для смазывания
Приготовление:
Раскатываем тесто и разрезаем на прямоугольники.
На одном из прямоугольников делаем надрезы.
Посыпаем сверху тесто небольшим количеством кукурузного крахмала, далее выкладываем ягоды и сверху присыпаем сахаром.
Закрываем начинку второй половинкой теста с разрезами и скрепляем уголки вилкой.
Верх слоек смазываем желтком+молоком и ставим в духовку на 180 градусов , на 15-20 минут
Вкусные слойки
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто 500 гр
Кетчуп
Прованские травы
Ветчина ~300 гр
Сыр ~120 гр
Яйцо 1 шт
Приготовление на видео
Слойки с грушей
Ингредиенты
на 4 порции:
Дрожжевое тесто - 250гр (1лист)
Груша - 1шт
Сахар - 1ст.л
Сливочное масло - 1ст.л
Цедра апельсина - 1ч.л
Корица - 1/3ч.л
Соль - маленькая шепотка.
Творог мягкий - 1 упаковка
Яйцо для смазывания булочек.
Приготовление на видео
Выпекать при 180 минут 15-20.
Слойки к чаю
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 2 пласта
Вишня - 300 гр
Сахар - 5 ст.л
Крахмал - 1,5 ст.л
Вода - 50 мл
Яйцо и чуть молока (для смазывания)
Приготовление:
1. Для вишневого джема в сотейник высыпаем вишню с сахаром, перемешиваем и доводим до кипения на среднем огне. В отдельной миске смешиваем крахмал с водой и добавляем к вишне после закипания. Перемешиваем до загустения и снимаем с плиты
2. Тесто немного раскатываем и делим на прямоугольники, на одну половинку выкладываем джем, на другой половинке делаем надрезы
3. Смазываем края яйцом и складываем пирожок пополам, закрепляет края с помощью вилки
4. Выкладываем на пергамент пирожки, смазываем их яйцом и посыпаем сахаром
5. Выпекаем 180 гр 20-25 минут.
Слойки с колбасой и сыром
Ингредиенты:
Слоенное дрожжевое тесто
Сыр
Колбаса
Яйцо
Приготовление на видео