Я обычно секунд по 30 с каждой стороны и получается как надо. Но по 2 минуты с каждой, это же резина должна получиться.
раскрыть ветку (1)
Это если на костре наверное, на плитке лучше так, он получается и не сырой и не резиновый, очень нежный. Хотя сырой тоже вкусно