Выезд в Карелию
Из моей компании немало людей любят рыбалку.
Один из них в позапрошлом году ездил в Карелию с другой компанией, наловил кучу рыбов и таки зазвал рыбаков нашей компании съездить на рыбалку в 2021 году.
Съездили - погода отврат и рыбы лишь на уху да покоптить.
В этом году решили ехать не за 800км от дома, а аж за 1300 - в Калевалу, на озеро Среднее Куйто, в начале сентября на 5 дней, не считая дороги.
Стали зазывать меня. Я совсем не рыбак, плюс ипотека, рабочие процессы и прочее - не очень хотел ехать. В итоге уговорили - поехал с условием, что мы с одним другом кашеварим, а в какой-то день сгоняем на рыбалку ради развлечения.
Решил, что надо разнообразить меню: делали и борщ, и солянку, и кислые щи. Варили компоты из сухофруктов.
Делали котлеты из щуки - брали мясорубку)) И просто рыбу жарили.
Была и картошка с кабачком, и плов с мясом, и гречка с тушенкой. И конечно, несколько раз коптили рыбку под пиво!
Даже попробовали испечь хлеб и пиццу на углях - вполне удачно для первого раза!
С погодой повезло - было достаточно тепло и без осадков.
Рыбов тоже поймали - 3-4 раза коптили и бочку литров на 60 засолили.
Природа, конечно, красивая! Чувствуется какая-то суровость и сила.
На всякий противопожарный))) https://pay.cloudtips.ru/p/be85cbb8