Всем отличной недели, а у нас вот
Просто разбавить ленту
раскрыть ветку (1)
125 воды, 125 молока, щепотка соли и сахара, 100 гр маргарина, довести до кипения, добавить 160 гр муки, остудить. Я в миксере планетарном дальше делаю, насадка лопатка, взбиваю и смотрю на консистенцию. Добавляю по 1 яйцу, обычно уходит 4-5 яиц, тесто должно хороши проходить через шприц и держать форму. В духовку минут на 40 при 170. Первые минут 25 духовку не открывать, а то упадут. У меня внутри крем чиз на сливках(150 сливок, 300 творожного сыра 70 мах пудры ванилин)