Вопрос про сыроварню, стоит ли?
Всех приветствую! Появилась идея купить на новый год чудо-аппарат, чтоб изготавливать домашние сыры без вот этих всех консервантов и стабилизаторов. Что-то из такого:
У меня уже есть йогуртница, ни разу не пожалела, что приобрела её, использую +/- раз в месяц. Сыроварня стоит намного дороже и я боюсь, что куплю её, а пользоваться не буду/не смогу.
Подскажите, у кого есть опыт в использовании таких вот домашних сыроварен, есть смысл приобретать? Как часто пользуетесь? Может кто посоветует хорошую модель.
Сразу: если негде брать свежее молоко прямо из коровы — абсолютно бесполезная вещь.
Всё, что можно в ней сделать — очень вкусно и полезно. Продукта получается очень много и через месяц это всё вкусное никто уже не жрёт, а тайком точат магазинные сырки в шоколаде.
Если в доме нет отдельной комнаты для подобных занятий — не советую. Будет тесно.