Вам уже дарят кабачки? Встречный рецепт⁠⁠

Юные кабачки нарезать безжалостно пластинками по 1-1,5 см толщиной, хоть вдоль, хоть поперёк тушки.
Плотно уложить на масляный противень. Очень плотно. Поэтому режем всё-таки вдоль, для прямоугольности геометрического совершенства. Чучуть соли.

Сверху укрыть хорошо перемешанной начинкой: фарш + отварной рис + соль+ пряности+ сырое яйцо.

В отдельной миске трём на крупную терку ещё кабачков, количеством сколько не жалко, примерно + - как на фундамент запеканки. Солим, без фанатизма отжимаем сок, вбиваем сюда же сырое яйцо, трём в него кусок сыра любой массы, пряности. И заботливо выкладваем на поверхность запеканки. Уровень заботы - нежная мама, укрывающей младенчика одеялком - ни см голого тельца ( в нашем случае фарша))).

Смазать майонезом/ кетчунезом/ взбитым яйцом/ кремом от загара/ соляркой/ шампунем [ нужное выбрать].

Запекать до исчезновения хруста при пронзании ножом