71

Вальдеон

Для тех кому интересно как выглядит натуральный сыр Вальдеон ещё свежий и не сожранный плесенью. В итоге получится очень вкусный, настоящий сыр высокого качества. На втором фото готовый.

Самое важное то, что в этом сыре нет ни капли пальмового или иного растительного масла и химии. Только настоящее молоко.

Правила сообщества

Посты и комментарии должны соответствовать правилам Пикабу.

Посты должны соответствовать тематике сообщества.

Запрещено открыто высмеивать посетителей сообщества, их посты или комментарии, провоцировать негатив и в принципе ухудшать атмосферу. За подобные действия предусмотрена блокировка.

И небольшое пожелание - старайтесь выкладывать первым фото колбасу в разрезе или общий ее вид. Так лента будет информативнее и красочней.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
0
Автор поста оценил этот комментарий
Вот вы, как сыродел, ответьте мне на вопрос. Мы всегда брали забугорный камамбер к вину, все круто, все вкусно. Сейчас забугорный в магазинах не найти, только наши делают. Вот каких только производителей не перепробовали, у жены аллергия на все. Она не переносит пенициллин. Как так? Наши делают дерьмо?
раскрыть ветку (4)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Раньше не покупал камамбер если честно. Производителей много, все делают сыр по-разному и самое интересное, что натуральный сыр всегда получается разный, не сильно, но все же. Это зависит от изменений в молоке. Какая плесень добавляется в камамбер могу посмотреть, если интересно.
раскрыть ветку (3)
Автор поста оценил этот комментарий
Мне очень интересно. Использование пенициллина как то нарушает технологию производства данного сыра или просто делает её значительно дешевле?
раскрыть ветку (2)
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Думаю они не используют пенициллин как таковой, его и так из плесени делают, видимо в той что используют у нас, он имеется.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Для производства камамбера используют много штаммов плесени (кстати кандида), в зависимости от запроса. Можно сделать больше шубу, можно крупную, можно со вкусом грибов или подвала, можно получить белый цвет, можно более жёлтый это тоже от штамма зависит. Всё используют разную.
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества