Тростниковый сок в Афганистане⁠⁠

Помню первый раз увидел такой аппарат для выжимки тростникового сока еще очень давно в каком-то тревел шоу по телевизору, еще тогда подумал, что хотелось бы его попробовать. И вот представилась такая возможность.

Выжимают тростник при помощи машины, которая выглядит как гибрид стиральной машинки и парового двигателя, - и весь процесс происходит прямо у вас на глазах. Никаких секретных ингредиентов. Тростник заходит с одной стороны, сок выходит с другой. Такие же выжималки использовали с этом регионе и 100 лет назад.

На самом деле очень понравилось на вкус, умеренно сладкий и очень освежает в кабульскую жару. Не помню сколько он стоил, что-то около 5 руб, это вам не смузи за 700 руб. И даже активированный уголь не понадобился.

📍 Кабул, Афганистан, июнь 2026