ТОРТ «ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ» В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт
Сахар - 200 г
Кефир - 200 мл
Варенье без ягод - 200 г
Мука - 300 г
Сода - 1 ст. л
Глазурь:
Молоко - 4 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Какао - 1 ст.л
Масло сливочное - 50 г
Крем:
Сметана - 300-400 г
Сахар - 100 г
Сметана 20% - 200 г
Сахар - 3-4 ст.л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Делаем корж. Взбиваем яйца, сахар, кефир, варенье, муку, соду и отправляем в мультиварку на полтора часа.
Шаг 2
Делаем глазурь. На медленном огне в сотейнике перемешиваем молоко, сахар, какао и сливочное масло.
Шаг 3
Делаем крем. Тщательно взбиваем яйца с сахаром. Делим крем на две порции.
Шаг 4
Срезаем 1/3 вершины коржа, нарезаем кубиками и пропитываем кремом.
Шаг 5
Покрываем корж второй порцией крема и выкладываем на него пропитанные кубики.
Шаг 6
Покрываем торт глазурью. Приятного аппетита!
Ты настоящий волшебник!
И потом так неожиданно - БАЦ!