67

Тестирую готовую смесь для пиццы

Всем привет 💖
Делала пост по этому рецепту до перелома ноги, но не успела выложить его сюда. Нужно срочно это исправить!

Пицца с эльфом

Пицца с эльфом


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фото в карусели, листай >>>>>>

ЭТАП ПЕРВЫЙ:

1.Смешаем готовую смесь с 80 мл. воды и добавим 50 мл. растительного масла.
2. Вымешиваем тесто и ждем 5 минут.
3. Теперь можно раскатать его в лепешку.

Месим тесто

ЭТАП ВТОРОЙ:

1. Лепешку смазываем кепчуком по всей площади.
2. Добавляем грибочки.
3. И маслины.
4. И сосиську.

Эх, вкуснота

ЭТАП ТРЕТИЙ

1. Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 180°.
2. Достаем, посыпаем тертой моцареллой.
3. Отправляем обратно еще на 5 минут.

Тестирую готовую смесь для пиццы


ВЫ ВЕЛИКОЛЕПНЫ! КУШАТЬ ПОДАНО!

Наша эльфийская пицца готова

Наша эльфийская пицца готова

Всем приятного аппетита и прекрасного настроения =^•^=
Берегите себя и свои конечности.

Поваренная книга Пикабу

9.9K постов23.7K подписчика

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
9
Non capio, quid est.
Автор поста оценил этот комментарий

томатная паста, прованские травы , немного растительного масла. можно добавить немного чеснока.

тщательно перемешать и потом намазать. очень удобно кисточкой . ну и начинку свеху хорошо бы положить что бы она подрумянилась.

Добра :)

раскрыть ветку (17)
6
Автор поста оценил этот комментарий

Лучше не томатную пасту, а пассату. Прованские травы заменить на простую душицу (орегано). Сахар, соль, чеснок, перец. Это все поварить в сковороде до загустевания. Остудить и мазать на круги теста. 500 грамм пассаты хватит на три-четыре пиццы по 30 см.

раскрыть ветку (9)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Читаю состав Пассата: протёртые томаты =___= но плюс дохера денег за то что это Пассата.

Купите протёртые томаты и не страдаете маркетингом хD
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (5)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Да не дорого.

Иллюстрация к комментарию
2
Автор поста оценил этот комментарий

Можно даже томаты в собственном соку. И даже лучше! Да все примерно одинаково стоит на выходе, что пассата эта, что томаты, что паста томатная. Просто одно нужно разбавлять, другое уваривать.

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Нашел ток одну пассату за 170р, и та состав томатная паста. Остальные 200 плюс.
Протертые томаты в среднем 120р.
И имхо я вообще хз к чему может подойти томатная паста, разве что к изжоге, протёртые томаты хоть имеют вкус томатов и готовятся гораздо лучше на вкус
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Раньше вот эту покупал https://ozon.ru/t/sYJqOGg
Теперь вот эту https://www.auchan.ru/product/kpi-tomaty-protertye-680g/ (эта лучше предыдущей)
Пассата лучше пасты, там прям кусочки томатов. С томатной пастой часто химичат, в составе не указывают, а томаты они и в Африке томаты, вот они, порезанные.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Щас помидоры дёшево стоят, заварите соуса, да в банки закатайте.
1
Автор поста оценил этот комментарий
Лук нарезанный накрест в ёмкость с кипящим соусом, чтоб сок выходил при томлении. И базилик или если есть свежий - лучше его на готовую. Так совместным творчеством и дойдём на Пикабу до идеальной пиццы. Вариант томатов: нарезать кожуру на 4 сектора, ошпарить, снять кожу, вытащить зёрнышки, а оставшиеся стенки пассировать пробитыми блендером или мелко изрезанными ножом. Справедливо для качественных томатов из магазина или домашних. Дьявол в мелочах
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Да, точно, лук забыл. По поводу базилика согласен, его лучше на готовую в пиццу, не в соус.

0
Non capio, quid est.
Автор поста оценил этот комментарий

это уже высший пилотаж. но не кетпуч.

приготовить томатный соус можно за пару минут.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Кстати откуда вообще пошла мода сыр хреначить сверху ингредиентов?! Почему все рецепты говорят что он должен быть с низу, но дома блет все делают сверху?!
раскрыть ветку (5)
1
Автор поста оценил этот комментарий
От бабушек которые делали внукам домашнюю пиццу. Которая скорее пирог чем что-то ещё
0
Автор поста оценил этот комментарий
Я делаю и снизу и сверху, чтоб всё лучше держалось))
0
Non capio, quid est.
Автор поста оценил этот комментарий

из сборника рецептов где есть мясо французски =)

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Интересно, а можно его как-то запретить? Вот просто указ издать запрещающий подвергать мазик термической обработке?

раскрыть ветку (1)
0
Non capio, quid est.
Автор поста оценил этот комментарий

увы, никак .. я понимаю если старый майонез запекать. там хотя бы уксус был. было дло, майонез вместо сметаны в суп добавлял. но тогда он хотя бы кислинку давал .. а сейчас .. хрен его знает что и как .

0
Автор поста оценил этот комментарий

Благодарю!
(◕‿◕✿)

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества