Судак это не только город, но и рыб1
Купил судака
А там вот
Засол, конечно! Но сначала промывка
В 10% рассол кипяточка на 15 минут. Дважды промыть в холодной воде. И па банкам
В холодильниГ до утра
А рыбу в кАптилку
327 постов1.1K подписчиков
Правила сообщества
Посты должны соответствовать тематике сообщества.
Конструктивная критика в комментариях приветствуется, однако, при этом недопустимы глумление, высмеивание, троллинг и иные формы социальной провокации. При общении необходимо соблюдать вежливость и уважение к собеседнику.
Это сообщество аполитично. Стоит избегать рассуждений на политические темы в этом сообществе. В еде мы все равны.
Просто вспомнил, как ловил и коптил судака прошлым летом. Вкуснейшая рыбка!
(Пардон, не соображу, как с телефона повернуть фото на 90°)
В этом году судак мне еще не попадался, надеюсь, всё впереди.
И всем рыбакам желаю добрых уловов!