Сладкое рождество
Сегодня,в сочельник католического и протестантского рождества, хочу показать то, что не давало мне спать 2 недели 😀
В Праге очень популярны и любимы всеми рождественские печеньки, Cukroví (Цукрови). Существуют невероятное количество видов, классических знаю только 20, но каждый год публикуются новые рецепты, более современные, включая веганские, без лактозы, без глютена.
Два года назад я попробовала печь в первой раз, жених и его родственников оценили и даже похвалили. В этом году решила уже готовить на продажу, многие предпочитают покупать домашнее печенье, либо пекут сами.
В итоге, напекла 13 кг вместо 8. В основном, заказали друзья , остатки пойдут как подарки и будут съедены женихом.
Спасибо за внимание :)
Krásné Vánoce a šťastný nový rok!





И упаковывали в коробки на полу в коридоре, бумажное полотенце на полу, непонятно какими руками. Фу(. Поэтому я никогда не покупаю "домашние" пряники или печенье. Только в заводской упаковке известных производителей.