Синий чай
Чайный напиток из клитории тройчатой. Фото с сайта memopedia.fandom.com.
Синий чай делают из цветков клитории тройчатой (Clitoria ternatea). Этот напиток действительно имеет интенсивный темно-синий цвет.
Синий чай. Фото с сайта colombomall.lk.
Но его можно поменять на фиолетовый, если добавить в чай несколько капелек лимона. В Таиланде данный напиток известен под названием анчан и в России его обычно продают под этим названием.
Синий чай. Фото с сайта colombomall.lk.
Синий чай не только красивый, но и полезный тонизирующий напиток. Считается, что он улучшает память и кровоснабжение мозга. В народной восточной медицине клитория используется для лечения бессоницы и многих других болезней. Экстракт из корней клитории тройчатой применяется для лечения коклюша. А еще лепестки клитории – это популярный синий краситель.
Клитория – травянистая лиана. Фото с сайта acacia-ae.com.
Клитория тройчатая родом из Юго-Восточной Азии. Это вечнозелёная травянистая лиана, которая относится к семейству бобовых. Крупные мотыльковые цветки достигают около 5 см в диаметре.
Цветок клитории тройчатой. Фото с сайта violet-bryansk.ru.
Плод - боб длиной от 5 до 11 см. Эту лиану можно увидеть в оранжереях Ботанического сада Петра Великого…
Чайный напиток из клитории тройчатой. Фото с сайта violet-bryansk.ru.
Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов из мира ботаники!
Дебри ботаники
460 постов214 подписчиков
Правила сообщества
В постах и комментариях сообщества запрещены мат, другие ругательства и оскорбления друг друга. Люди, давайте быть добрее!