Шикша
Ягоды неплохо утоляют жажду. Так же применяли в народной медицине отвар и водочную настойку из листьев и стеблей водяники для лечения эпилепсии, параличей, нарушений обмена веществ, а также при головной боли. Отвар из листьев считается хорошим средством для укрепления волос, но и также обладает сильным мочегонным эффектом. Из них готовят варенье, повидло, мармелад, начинку для пирогов; делают вино.
показать ответы
Ягоды неплохо утоляют жажду. Так же применяли в народной медицине отвар и водочную настойку из листьев и стеблей водяники для лечения эпилепсии, параличей, нарушений обмена веществ, а также при головной боли. Отвар из листьев считается хорошим средством для укрепления волос, но и также обладает сильным мочегонным эффектом. Из них готовят варенье, повидло, мармелад, начинку для пирогов; делают вино.
раскрыть ветку (1)
Забыла, добавить, ещё ягоду используют как краситель. Сесть жопой на ягодку и не отстираешь
показать ответы
раскрыть ветку (1)
Берем 5 кг шикши. На такой объем ягоды придется 2 кг сахара и 3 л воды. Чистые ягоды засыпаем в бутыль. Подготавливаем сахарный раствор, которым заливаем ягоды в бутыли и выставляем это дело бродить в течение 10 дней. Затем процеживаем получившееся вино через плотную х/б ткань, сложенную в несколько раз. Пробуем вино на вкус. Если вдруг показалось, что вино вышло слабеньким (обычно получается до 11 градусов), то можно закрепить его водкой. Разливаем по бутылкам и храним в прохладном месте - желательно, чтобы бутылки лежали на боку, а не стояли. При употреблении помним, что мы не пьем, а лечимся))
показать ответы
раскрыть ветку (1)
На Чукотке есть деревья где-то, но именно в Эгвекиноте нет. Кусты, под 2 метра. Остальное тундра.
показать ответы