Шаурма. Как я это вижу⁠⁠

Добрый вечер, пикабушники.
Все любят шаурму. Расскажу как я её готовлю.
Ингредиенты:
- курица 500-600г;
- лепёшки Delicados (они самые вкусные) 6 шт.;
- китайская капуста 8-9 листьев (среднего рвзмера);
- помидор 1 шт.;
- огурец 1 шт.;
- корейская морковь 1 уп.;
- лук 1 шт. ;
- майонез 3-4 ст.л.;
- сметана 1-2 ст.л.;
- оливковое масло 1 ст.л.;
- специи по вкусу.
Берем курочку (я беру грудки, не люблю другие части курицы, но тут вы можете брать что угодно). Очищаем от всякого.

Обмазываем специями на ваш выбор. Я люблю сухой чеснок, чёрный и красный перец. Выкладываем на противень. Можно пожарить, для нажоритости.

Пока курица готовится режем овощи.

Режем всё как больше нравится.

Лук режем и маринуем в воде и немного в уксусе.

Вот что вышло. А тут и курица должна быть готова.

Делаем соус. Смешиваем майонез, сметану, масло. Тут фантазия безгранична. Добавляйте по своему выбору. Можно горчицу. Можно перца поддать.

Выкладываем ингридиенты на лепёшку. Сразу кладём фольгу, чтобы завернуть. Соус, капуста, курица, огурцы, помидоры, лук, морковь

А дальше сворачиваем её милую.

Ну и прячем шаурму в холодильник. На будущее. Пусть полежит, подумает.

А дальше осталось только её развернуть и поджарить на сухой сковороде.

Спасибо за внимание)

@Elberett11 для Кулинарной мастерской