Тоже сгущенку делал так же, ставил на два часа, где-то через полчаса молоко убежало (видимо подогрев включился), после двух часов поставил еще на час, так как была очень жидкая (но это видимо из-за температуры), в результате сгущенка стала вареной :D конечно не настолько вареной как у вас, но все же)