4

Секретный грузинский соус

Раньше иногда собирались во дворе компанией с соседями потихоньку посидеть (иногда под настроение позволяем себе), все принесли что- то выпить закусить. Один из соседей грузин, и на подобные мероприятия они с женой приносили кавказские вкусности- соленья, соусы.

И как- то раз после один из соседей докопался до грузина с просьбой открыть ему секрет соуса. Мераб сначала отшучивался, но сосед пристал как банный лист и не унимался, он большой любитель кавказской кухни. Тогда Мераб сказал- ок, расскажу рецепт, но с тебя коньяк. Сосед согласился и метнулся домой за бутылкой. Мераб поставил бутылку на стол и говорит- "Пятёрочку" на углу соседнего дома знаешь?- сосед согласно кивнул. Так вот идёшь туда, берёшь там стограммовую баночку абхазской аджики и маленький пакет майонеза и смешиваешь и получится этот соус.

Секретный грузинский соус