Самодельный мангал-коптильня-гриль
Когда то, когда ещё работал на стройке лежала у нас там металлическая опора к которой обычно крепят троллейбусные линии, диаметр 30 см а толщина стенки 8 мм. В один момент решено было пустить трубу на мангал. Так как инициативу предложил я то и мне сделали самый длинный, 1 метр и весом где-то 50 кг. Фото к сожалению целого уже не сохранилось. Но есть фото когда только разрезал на две половины.
Дальше заварились отверстия для подачи воздуха и приварил с боку трубу с разрезами на которою будет надеваться внешний дымогенератор.
Решетка из остатков штамповки сварена из четырех частей, съёмная и стоит на четырех упорах внутри.
Дальше дело за ножками, ручками и упорами что бы не падала крышка.
Ну и пробный запуск и пробная готовка
Ещё необходимо доделать камеру внешнего дымогенератора и сделать подставку что поднять на уровень пояса. А так вполне рабочий вариант. За счёт толщины тепло держится долго.
если это пробные запуски то норм, но если пользоваться, то все швы обработать и в идеале проварить "декаративно" поверх. Все острые углы обтачить, а все ручки закрыть накладками из дерева, чтоб не грелись. Так же ножки стоит переделать, эти страшноваты, стоит задуматься о "лыжах" на всю длину, для устойчивости. Всю ржавчину вычистить, и обжечь все внутренние поверхности с растительным маслом, а снаружи все термокраской, предварительно хорошенько зашкурить, что бы поверхность была ровной и однородной