Самая быстрая Самса⁠⁠

Ленивая Самса с мясом и сыром, вкусно до безумия🤗

Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣⁣

🥩Фарш - 400 гр⁣⁣⁣⁣⁣

🥩Лук - 1 шт⁣⁣⁣⁣⁣

🥩Сыр - 100 гр⁣⁣⁣⁣⁣

🥩Яйцо - 1 шт⁣⁣⁣⁣⁣

🥩Лаваш - 2 шт⁣⁣⁣⁣⁣

🥩Кунжут - 5 гр⁣⁣⁣⁣⁣

🥩Соль и перец - по вкусу⁣⁣⁣⁣⁣

Приготовление:⁣⁣⁣

1️⃣Измельчить в блендере репчатый лук, смешать с фаршем, добавить яичный белок (желток пригодится для смазывания). Добавить соль и черный перец. Перемешать.⁣⁣⁣⁣⁣

2️⃣Лаваш нарезать на полоски шириной 10 см. Фарш размазать по всем полоскам, посыпать натертым сыром и свернуть треугольником.⁣⁣⁣⁣⁣

3️⃣Выложить все заготовки на противень, при необходимости положить пергамент, смазать желтком и посыпать кунжутом.⁣⁣⁣⁣⁣

4️⃣Отправить в разогретую духовку на 20-25 минут.⁣⁣⁣⁣⁣

Источник: Рецепты для всей семьи