Сахар и соль в языках Европы и России (карта)
Первоначально сахар ввозился в Европу из Индии, но был диковинкой. Только в 16-м веке в Европе появились рафинадные заводы. Промышленное получение сахара из сахарной свёклы (свеклы) встало на рельсы в начале 19-го века. // В русском языке слово, происходящее от греческого σάκχαρον, появляется в 12-м веке. Европейские слова, арабское и персидское восходят к др.-инд. (санскр.) c̨árkarā «песок, гравий, галька».
Этимологические словари Крылова, Успенского и Шанского указывают, что "соль" — общеславянское слово индоевропейской природы. Интересна связь слов "соль" и "сладкий". Праславянское *soldъ-kъ, родственно лит. saldùs «сладкий», лтш. sal̂ds — то же, лит. sálti, sąlù «становиться сладким», далее сюда же соль. Первонач. значение: «соленый, вкусный, пряный»;
P.S. В возможных дубликатах другие карты серии.